Joanna Newerli-Guz

Papers

Ocena jakości i stabilności przechowalniczej majeranku (ORIGANUM MAJORANA L.) na podstawie właściwości sorpcyjnych

Quality evaluation of take home vanilla ice cream

Essential oil content as a determinant of sensory features of peppermint tea Mentha piperita

Quality evaluation of selected mustard available on the market

Zachowania żywieniowe i preferencje dzieci w wieku przedszkolnym

Labelling of Organic and Natural Cosmetic Products in Harmonized Standards

Produkty kosmetyczne jako produkty luksusowe

Właściwości przeciwutleniające imbiru (Zingiber officinale Roscoe)

Substancje aromatyzujące jako składnik herbatek ziołowo-owocowych