Izabela Steinka

Papers

Perception of Unconventional Food by Consumers in the Age Group of 50–60 Years Old

Apple Pulp Inhibition Properties Concerning Staphylococcus Aureus ATTC 25923 Populations

Migracja globalna związków niskocząsteczkowych z materiałów opakowaniowych

Ocena stabilności mikrobiologicznej żywności typu Fast food

Szybka metoda identyfikacji antybiotykoopornych bakterii rodzaju Staphylococcus spp. w serach twarogowych

Ocena wpływu rodzaju opakowania na jakość mikrobiologiczną wędlin przechowywanych w domowych warunkach chłodniczych

Ocena wiedzy na temat higienicznych aspektów interakcji człowiek – zwierzęta domowe

Identyfikacja antybiotykoopornych Staphylococcus aureus w zupach liofilizowanych

Biologiczne czynniki alergii identyfikowane u pacjentów

Modelowanie matematyczne w ocenie jakości materiałów opakowaniowych